August 9th, 2014

счастье

Хлебная тема

Вчера впервые в жизни спекла настоящий хлеб!!! На закваске, которую сама вырастила, ощущение что сотворила волшебство вот так из ничего. И получился хлеб у меня с первого раза, вкусный.... как говорил один мой знакомый - ум отъешь)))
Не сразу получилась закваска, сначала я ее забывала покормить, стухла. Потом не хотела подниматься, пока я ее не выставила на пятый день на солнце. Там она запенилась и увеличилась вдвое, чем я тут же воспользовалась и завела тесто. Сделала примерно пополам ржаную муку и камут (спельта, полба), добавила смесь разных семян.
Вот что получилось
IMG_2186.JPG
В отличие от белого дрожжевого хлеба этот хлеб полезен, мой как только его попробовал, заявил что хочет есть только мой хлеб, настолько он ему понравился))))
счастье

Нашла вот

Мне нравился в съемках сам процесс и фильмы с сериалами с собой я как то не смотрела, ну, разве что кроме Черного ворона и Убойной силы, более того, я и забыла совсем где я еще снималась. Решила сделать над собой усилие и вспомнила что приятельствовала с Юрием Маминым и снялась у него в двух маленьких эпизодах, один даже удалось найти. Как давно это было! Сегодня смотрела на себя здесь впервый раз)))
Русские страшилки

где то был еще эпизод где я роды у лошади принимала.
Помню это синее платье, одели его на меня и я казалась себе жутко в нем толстой, а сейчас смотрю - ну какие глупости, очень даже стройняшечка и прическа не такая уж ужасная. Надо же было мне мои волосы так уложить. Ленфильмовские гримеры любили мне какие то башни на голове строить. Юрочка Гальцев, обожаю его, вообще ничего нет от звезды в общении, внимательный, милый. А какие вкусные были пирожные на съемке. И Юра Мамин, потрясающий талантище, тонкий, чувствующий с великолепным чувством юмора, жаль что он так мало снял.